miércoles, 14 de noviembre de 2012

Gelatinas de bolsita, ¿cómo prepararlas de manera óptima?

Te sugiero realizar las instrucciones del empaque de manera contraria, es decir; a medio litro de agua fría agrega el contenido del sobre y deja reposar por ½ hora, hierve ½ litro de agua y agrégalo al recipiente anterior, mezcla hasta disolverse. Notarás una gran diferencia, tanto dureza como en sabor, debido a que lo ideal es que la grenetina sea hidratada primero en agua fría, al hacerlo de manera contraria sus propiedades óptimas se ven alteradas, inténtalo y platícame :o)


1 comentario:

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